失智初期對時間有障礙 - 忘東忘西
中期對地點有障礙 - 迷失方向感, 會走丟
晚期對人物失智 - 忘了親戚朋友
臨床發現失智症通常合併有血管性失智症
地中海飲食的好處 - 可降低失智、三高的風險。
重點法則:紅肉 - 每月偶爾吃
甜食- 每週偶爾吃
魚、海鮮可每日選擇吃
台灣版的地中海飲食
秋刀魚是便宜又營養的好食材。
鷹嘴豆 - 即雪蓮子，適合發育中小朋友和營養不良的人。
台式燉飯
健忘與失智的差別:
用綠茶、葡萄取代紅酒。
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