苦茶油之食譜及療效

民間驗方，僅供參考!

1.苦茶油具有消炎、健胃、開脾、顧氣管的功效。

2.胃寒、胃弱、胃潰瘍:

   可以每天清晨以苦茶油拌麵線、拌熱飯加醬油或用苦茶油炒 豬肝，敢喝者可以直接飲用，如此可增加食慾，對有高血壓之患者，有食療效果。

3.苦茶油炒紅菜(紅鳯菜)和腰尺: 可控制糖尿病。

4. 苦茶油燉公番鴨:可治氣喘。

5.苦茶油炒豬腰只和九層塔:可治腰酸背痛。

6.苦茶油加九尾草、山葡萄、蛇波以一半水酒燉母雞: 治胃酸與胃寒。7.用苦茶油塗抺傷口，傷癒後不會留下疤痕。8.苦茶油炒白鳯菜: 可治腳抽筋、尿酸。9.開水沖泡苦茶油一湯匙，新鮮雞蛋一顆: 可治咳嗽。10.婦女做月子可用芰茶油燉雞酒、苦茶油煎蛋、拌麵線，如此可迅速恢復身體，皮膚比較不會粗糙老化。