筋柔百症除 膝活筋柔人不老 -20160326-27養生堂筆記

來賓 : 臧福科:國家級名老中醫、主任醫師、教授、博士生導師。
           於天源:北京中醫藥大學教授、主任醫師、教授、博士生導師。

圖:振腹療法

振動的方式, 生物化學的刺激, 激活人的內分泌自身調節, 
振腹完, 理理筋, 
拿揑法, 力量以輕柔為宜, 


六個點
第一點正中旁開一指寬, 由上往下揉, 
第二點風池穴為起點往下揉
第三點完骨穴為起點往下揉
此三點, 左右各有六點
簡單來分, 將頸椎為中心, 將二邊各分為三份, 由上往下揉, 
自行按摩時, 可用3-4指, 雙邊一起, 一條線一條線揉, 可以稍稍仰頭來揉, 更為方便

嗓子不好, 慢性喉炎 - 夾喉穴往下揉捏下來, 揉的過程會有唾液產生, 慢慢的吞下去即可

穴位太多記不住怎麼辦?臧老告訴我們“哪道筋僵揉哪道”,再配合於教授教我們的放鬆性頸椎按摩手法,即便不用記穴位,也能輕鬆保健自己或家人的頸椎。

另外,春季急於換上單衣的人們,反而更容易被“倒春寒”傷到頸椎,別擔心,一種快速有效的擦法可以達到溫通的效果。
摖法 - 4指放肩部, 掌根動, 四指不動(扇形轉動)
手肘動, 左右摩擦, 擦熱後, 溫度高, 血液循環好, 肌肉就放鬆了。

養生廚房菜名:蝦乾韭菜盒子;
食材:蝦乾、韭菜、雞蛋、豆油皮、煎餅

特點:緩解頸椎疼痛我們需要強筋骨、通經絡。蝦肉補鈣可以強筋骨,韭菜昇陽可以通絡。而蝦乾因為經過涼曬比新鮮的蝦肉含有更多的維生素D,補鈣效果比新鮮蝦肉更好。
專家:張 晉 中國中醫科學院西苑醫院治未病中心主任
            郝振江 中國烹飪大師
1:蝦乾發製。用溫水泡製蝦乾,至完全回軟即可。
2:鍋內少油,下入豆芽,烹入黃酒去腥,炒至豆芽斷生,盛出備用。
3:調至餡料。將韭菜、蝦乾、豆芽、雞蛋混合,調入適量醬油和鹽,攪拌均勻。
4:在雞蛋液中加入澱粉,攪拌均勻,形成“蛋粉膠水”。
5:在豆油皮上撒上乾澱粉,倒入餡料,在豆油皮邊緣抹上“蛋粉膠水”,對折豆油皮就製成了一個韭菜盒子。下鍋煎製,正反面各煎30秒即可。

2016年3月27日 -膝活筋柔人不老
來賓
臧福科:國家級名老中醫、主任醫師、教授、博士生導師。
王錫友: 臧福科學術傳承人。
春回大地,越來越多的人走出家門踏青賞花,然而一些中老年人的膝蓋關節卻在這個季節出現不同程度的疼痛腫脹,甚至僵硬。膝關節是人體最大的負重關節,也是站立行走的重要關節。
膝關節骨性關節炎

隨著年齡增長,關節軟骨因長期遭受風寒、勞損,變糙、變薄並有脫落,軟骨逐漸退化,走路時相互摩擦,導致關節疼痛、腫脹、僵硬。膝關節骨關節炎多發於中老年女性。隨著年齡的增長,關節的血液供應減少,關節軟骨會因營養不良而退變,關節靈活性及柔韌性的下降亦可導致關節軟骨的損傷。
膝關節出現問題症狀“疼痛、腫脹、僵硬、壓痛”
疼痛 - 膝眼穴、鶴頂穴 每天按揉一分鐘


    陽陵泉穴
腫脹- 不要不要按摩法, 摩擦熱了之後, 再按壓刺激

僵硬




木穴舒筋, 拇指食指側緣, 摩擦關節四周


圖:如何自我鍛煉
除了保健按摩手法,在生活中即使沒有症狀,即使我們的膝關節還處於健康狀態,我們依然要有意識的合理鍛煉我們的膝關節,由於這種疾病早期時沒有明顯的功能障礙,到了晚期可能會出現明顯的活動受限。

自己鍛煉的小動作


養生廚房菜名:臊子血蝦;
食材:鴨血、河蝦、豬肉末、青蒜
特點:強筋骨要補肝腎,今天養生專家張主任就推薦給我們兩個味道鮮美的補肝腎食材。
專家:張 晉 中國中醫科學院西苑醫院治未病主任。郝振江 中國烹飪大師

步驟1:鴨血切塊,下鍋焯煮,鍋中加適量食鹽和料酒,去腥同時增加口感。
步驟2:鍋中加油燒至六成油溫,下入洗淨的河蝦炸製,大約10秒即可撈出控油備用。
步驟3:鍋中下入豬肉末煸炒,煸乾水汽後調入料酒、醬油、適量開水,再加入蠔油和白胡椒粉燒開。
步驟4:鍋中臊子燒開後,下入焯好的鴨血,勾入芡汁,鴨血裹勻湯汁後,即可盛出。
步驟5:最後將河蝦蓋在鴨血上面,攪拌食用。

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