20180605 超越MED 的Dr. Liu’s Show 最新電視演講會
台灣是亞洲最胖的國家, 男生有 1/2 , 女生有 1/3 超重
腰圍是很準確的指標,
男生應維持在 90cm, 女生要在 80cm 以下
每多一公分, 慢性病的發生率就提高 6%
代謝是可以逆轉的,
生酮飲食是不吃澱粉, 劉醫師同意少吃澱粉, 但不認同不吃。
劉醫師認為- 吃素是最容易產生慢性病的飲食，是不健康的飲食
因為我們一般食物有三條主要路徑 - 澱粉、蛋白質、脂肪，
但純吃素者大多是澱粉、澱粉會產生血糖與胰島素巨大波動
這是慢性病的根源
生酮飲食是將澱粉和脂脂比例對調，蛋白質不變
脂肪不會對血糖、胰島素產生波動
每天可做深蹲, 可避免下盤肌肉萎縮。
體脂肪是吃糖而來而不是吃脂肪
只有在發炎時才會變得粗糙，易黏著，
肥胖已超過香菸成為人類健康頭號殺手。
有效的減肥藥，都有安非它命，讓人沒有食慾。
38:00現代人吃太多，吃出病來，卻想著還要吃什麼才可以把病治好
要調整成不吃什麼，才不會生病
人類吃三餐的歷史並不長，是因為飲食太方便了而形成。
飢餓治百病
飢餓可治好癲癇
建議一天吃二餐，午餐不要吃
減餐是解法，禁食才是醫法。
古埃及
“Humans live on one-quarter of what they eat; on the other three-quarters lives their doctor.”
An apple a day, keeps doctors away.
哈哈---- 每天滑蘋果手機，就不會得博士學位....
最近被研究出來，海馬迴可再生，這個地區的細胞一天可再生 700顆細胞，這區是管記憶還有情感
所以失智症初期，再生細胞可以恢復早期的記憶。
飢餓可以讓它再生。
飢餓不像浪潮一波接一波，飢餓像潮汐，來的時候很餓，退了就好了。
resveratrol 白藜蘆醇 - 葡萄裡有的物質, 抗氧化, 鼓勵多吃
curcurmin 薑黃素可消炎
健康人需要腦內啡、血清素、多巴胺、腎上腺素、皮脂腺素等荷爾蒙
這些不是靠食物熱量產生的，像狗急跳牆，腎上腺素讓人活起來, 只靠熱量讓人昏沈沈
牛吃草，建議吃牛肉
健身房 fitness center
高體脂肪需多重訓
跑步治百病
退化性關節炎是不跑產生的，不是跑步出來了.
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20170731慢性病醫療新曙光
11"00 除非是腦炎，發燒到 43度才會燒壤腦袋, 否則發燒是對身體有益的機制。
高血壓、高血糖、高血脂, 吃藥只是在壓數字, 只要停藥, 就恢復原狀。
吃些綜合維他命，可以降血脂，心血管疾病的死亡率也會下降。
真正壞的不是膽固醇, 不是高血脂, 而是降膽固醇的藥
膽固醇主要由身體製造, 只有2-3成由食物而來
但氧化的低密度膽固醇會造成血管阻塞
抗氧化劑有三大類
維它命、礦物質、生物類黃酮
20170904 體重密碼對抗肥胖！
靠飢餓維持健康的醫師劉乂鳴，有家族遺傳三高疾病，居然來到寧夏夜市大嗑油炸的東山鴨頭，高糖高澱粉的米苔目剉冰，豬肝、麻油雞點一桌，害怕三高的人可不敢這樣吃。
醫生劉乂鳴說：「脂肪對胰島素的影響是零波動，所以這裡沒有醣的問題，就不會有減肥的問題，所以吃這些東西，再加上運動還會長肉耶。」
看似高膽固醇的夜市菜單，劉乂鳴卻不是天天這樣吃，四年前他獨創超激烈的一周七餐法，只要到了進食時間就可以放肆。
醫生劉乂鳴搓說：「最簡單的講法是一週七餐，但是分布在周間，週一到五三餐，然後周末再加四餐。」
從小移民阿根廷的劉乂鳴，從全球頂尖的布宜諾斯艾利斯大學醫學院畢業，33歲回台就操刀擔任外科醫師，當時他胖到105公斤，三高纏身，讓他成了藥罐子，最後靠著獨特的飢餓操練方式，成功減重到72公斤，除了嚴格的飲食控管，52歲還能維持住健康的體態，他這樣做。
醫生劉乂鳴說：「一個小時12.51公里總共消耗988卡，然後平均心跳149下。」
一周去三次健身房，堅持1小時跑步、3小時無氧運動雕體態，這是他瘋狂大吃，滿足口腹後的代價；他顛覆一天三餐的基本常識，用堅強的意志力，成功脫去大肚楠的外衣，更重要的是，他不再吃藥控制三高侵襲，劉乂鳴的非主流觀念，重新定義健康兩個字。
Amazing!
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